仕事始めのルーティーン ― 2017/01/04 20:25
２０１７年のお仕事は今日からスタート。いつものようにいつもの場所で‥エネルギーを補給して‥職場へと向かう‥日中の気温は３月並みと暖か‥
そして‥いつもと違うのは‥冬山で遭難した同僚の姿が無いことだ‥涙ぐむ職員もいたが‥今年は彼の分まで微力ながら頑張る‥
please enjoy anytime
塩豚煮込み＠高円寺どて子 ― 2017/01/04 21:00
豚バラ肉を塩でもんで３日寝かせて‥紹興酒と胡椒で煮込む‥これが美味い！
味噌おでん‥豆腐、大根、ちくわ
日本酒‥尾張男山にワサビ茄子追加
１月末ころには西荻窪店オープン予定
高円寺どて子外観
ぶらり中央線プラス
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