キッチンドリンク2015/09/22 21:00

今日の実験は安いアルコールによる血流の変化を感じながらトウモロコシと鮭と豚肉とキャベツとンジンをプロパンガスの火力により加熱されたアルマイト器具からの熱伝導処理をすることによる旨味成分の変化を確認してみる。


婆さんは裏で採れたサツマイモの葉の茎の皮をはがしていた‥戦中派は違う‥


                生物と化学

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