花鳥風月　 Omocame World , Switar's Sweet & Takane Astronomy club

塩豚煮込み＠高円寺どて子 ― 2017/01/04 21:00

豚バラ肉を塩でもんで３日寝かせて‥紹興酒と胡椒で煮込む‥これが美味い！

味噌おでん‥豆腐、大根、ちくわ

日本酒‥尾張男山にワサビ茄子追加

１月末ころには西荻窪店オープン予定

高円寺どて子外観

　　　　　　　　　　　　　　ぶらり中央線プラス

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