正月菜って何?memo2016/12/31 12:00

名古屋に住んでいるときは疑問に思わなかったが‥中部圏外に出ると‥その姿を見ることができない‥名古屋尾張地方の特産品である「正月菜」はお正月のお雑煮に欠かせない伝統野菜なのです‥小松菜とは形状や性質がちょっと違う
 
 
今夜は刺身にしよう‥
 
味噌チェック‥ナカモのつけて味噌‥お土産にしよう
 
              近所のスーパーにて

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